【小黑琵大幸福】推薦好物「牛軋餅」,強調純熟技術、現代化設備、上好原料,將高成本的海藻糖、麥芽熬煮成糖漿,高溫沖入打發蛋白,再加入特選奶粉,光是溫度控制就是大學問,且須隨季節溫度與濕度的不同做調整...
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